شهدت مدينة بولو ارتفاعاً في أسعار المأكولات البحرية نتيجة غياب سمك الهامسي عن الأسواق، ما دفع المواطنين إلى التوجه نحو شراء سمك الاستافريت كبديل. وتسبب هذا الغياب في تأثير ملموس على الأسعار في سوق السمك الذي يُقام كل يوم اثنين في منطقة إحسانية، وقد لاحظ الزبائن غياب الهامسي عن الأرفف مما زاد الطلب على الاستافريت.
وتحدث بائع السمك، إمري يلدز، قائلاً: “لقد غاب الهامسي عن الأرفف منذ يومين، وكنا نقدم الهامسي للمستهلكين بأسعار تتراوح بين 100 و120 ليرة حتى يوم الخميس الماضي. هذا الأمر دفع المستهلكين إلى البحث عن بدائل، ما أثر على أسعار الاستافريت التي كانت تُباع بحوالي 100 ليرة، بينما وصلت الآن إلى 150 ليرة. ورغم الصعود في السعر، فهناك دائمًا من يفضل شراء الاستافريت.”
وأضاف يلدز: “إلى جانب الاستافريت، يحتوي السوق حاليًا على أنواع أخرى من الأسماك مثل الميرلين والكيفال. يُباع الميرلين بسعر 200 ليرة للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر الكيفال 150 ليرة. هذه الأسعار تعتبر طبيعية رغم زيادة بسيطة في سعر الميرلين الذي كان 150 ليرة في السابق.”
وأوضح يلدز أن غياب الهامسي يُحدث تأثيرًا على أسعار بقية الأسماك، حيث يزيد الطلب عليها تلقائيًا، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعارها. كما أشار إلى أن أسعار الأسماك الكبيرة بقيت مستقرة عند 350 ليرة للكيلوغرام، وأن غياب الهامسي جعل الأسواق تبدو خالية إلى حد ما، مما أثر بشكل عام على مبيعات باقي الأصناف.