يعيش مصطفى كاراجان، البالغ من العمر 82 عامًا، في بلدة إغيردير بإسبرطة ويواصل مهنة التذهيب في محل يبلغ مساحته 15 متر مربع لأكثر من نصف قرن. بالرغم من تقدمه في العمر، يعكس كاراجان حبه لمهنته وتصميمه على العمل مثالًا للشباب، مشيرًا إلى أهمية عدم نسيان حرف الصناعة القديمة.
وبدأ مصطفى كاراجان تعلم فن التذهيب في عام 1954 وهو الآن يمارس هذه المهنة منذ 65 عامًا. على الرغم من ترك نشاط التذهيب بسبب انخفاض الطلب، إلا أنه لا يزال يحافظ على شغفه بالمهنة من خلال إجراء أعمال إصلاح.
تحدث كاراجان عن تغيير اهتمام الناس بمواد النحاس بعد انتشار الأواني الفولاذية واستخدام النحاس لأغراض الزينة فقط. كما اكد على أهمية محافظة على حرف الزانعة كما قال “الزواج كان يُدرَسُ من قِبل الفتيات اللواتي سيتزوجن، تجولت القدور والصحون والمقالي واللياقات والأكواب والقدور والبيوت. اليوم ، انخفض الاهتمام بالنحاس. لأن النحاس عبء مكلف ، ويتعين تقديم الرصاص كل عام. الأواني الفولاذية تدوم طويلاً”. كما اشار إلى أهمية النحاس في ظل استخدام بعض الأواني المطبوعة في الوقت الحالي التي يرونها ضارةً بالصحة.
يرغب كاراجان في أن يظل فن التذهيب موجودًا في المستقبل عندما يشير إلى أنه لم يلاحظ تفاعل أطفاله أو أحفاده مع هذه الصناعة التقليدية. كما أكد أنه لم يجد أي شخص يرغب في تعلم مهنته.